鏡開き Posted on 2019年1月14日 by さわやか 1月10日、11日さわやか工房で鏡開きをしました。 あれ?2日間? そうなんです!2日間にしたのは、メンバーによっては、1日にすると食べられない方もいらっしゃるので、今回は2回してみました。 炊いた小豆は1.25㎏! たくさん炊くと、美味しいですね。 10日はくもりで寒かったので、ぜんざい日和でした。