昨日、利用者９人と職員３人で、ひとり鍋を調理して食べました。

調理する時にプチッと鍋の素を使いました。

素は、寄せ鍋と、キムチ鍋の２種類を各自選んで使いました。

（自分はキムチ鍋の素を使いました）

具材は、ニラ、豆腐、マロニー、椎茸、エノキ、人参、白菜、

もやし、を使いました。（あとシメの中華麺も）

鍋の素のおかげで、鍋の味付けが簡単にできたので、

たくさんの具材を使いましたが、思っていたより簡単に作れ、

調理時間も短くなり、食べて美味しかったです。

今は、鍋の素など、いろいろな調理の手間を省いてくれる

調味料があるので、便利な時代になったなぁと思います。

みなさんも、一度ひとり鍋をつくってみてください。

時次郎